Możliwości i trudności

Planowanie cyklu warsztatów Healthnic

#1 Jak zamierzasz zmierzyć się ze strategią komunikacyjną?

Rozważmy, że niektórzy uczestnicy mogą mieć niskie wykształcenie lub nawet być analfabetami: bądźmy przygotowani na wymyślenie strategii językowych (tj. wykorzystanie rysunków, obrazów, uproszczonych schematów) i zapewnienie wsparcia komunikacyjnego (tj. czytanie i pisanie w imieniu uczestników lub podział ich na podgrupy, które są w stanie zrealizować process).

Zapytaj uczestników, czy istnieją jakieś bariery komunikacyjne (językowe lub analfabetyzm), ponieważ ważne jest, aby usłyszeć je od nich.

#2 Jak zamierzasz poradzić sobie z ewentualnymi potrzebami rodziców?

Organizując wsparcie przedszkolne dla młodych matek i specjalnych zajęć dodatkowych z wychowawcą, aby zapewnić rozrywkę starszym dzieciom, podczas gdy ich rodzice będą uczestniczyć w warsztatach.

Będąc uprzejmym, ale stanowczym, rozważając udział w warsztatach matki lub ojca z dziećmi, aby uniknąć nieprzyjemnych doświadczeń.

#3 Czego oczekujesz od swoich uczestników?

Uczestnictwa w większości warsztatów i próbowania jak najlepiej się przygotować, ponieważ mają inne zobowiązania; na przykład praca i/lub rodzina.

Brania udziału we wszystkich warsztatach i wykonywania przez nich zadań/przygotowania się do następnego warsztatu.

#4 Czy uczestnicy automatycznie zwiększą przyswajanie języka?

Uczestnicy gotują razem, dlatego też będą się razem ze sobą komunikować.

Organizator powinien zachęcić uczestników do jak największej komunikacji w języku docelowym warsztatów, a arkusze robocze z przewodnika powinny być wykorzystywane jako narzędzie.

#5 Czy warsztaty Healthnic Diet przygotowują uczestników do roli kucharzy?

Warsztaty Healthnic Diet umożliwiają uczestnikom zdobycie podstawowych umiejętności, takich jak ekonomia gospodarstwa domowego i edukację w zakresie zdrowego odżywiania, wspierane glosariuszami żywności i żywienia oraz metodami przygotowywania żywności w środowisku międzykulturowym. Nie jest to seminarium z zakresu szkolenia zawodowego, ale może motywować uczestników do wzięcia w nim udziału.

Warsztaty Healthnic Diet są seminariami szkoleniowymi dla kucharzy.

#6 Czy warsztaty Healthnic Diet skierowane są również do uczestników, którzy nie umieją gotować?

Warsztaty Healthnic Diet są przeznaczone tylko dla uczestników, którzy potrafią gotować.

Na warsztatach Healthnic Diet uczestnik może nauczyć się, jak przygotowywać proste, przystępne cenowo, smaczne i pożywne posiłki; może zrozumieć wykorzystanie lokalnych i sezonowych produktów; podzielić się kulturą jedzenia i odżywianiem; może stworzyć i dzielić się cyfrowymi opowieściami oraz wiedzą.

#7 Czy mogę prowadzić warsztat Healthnic Diet bez odpowiedniej kuchni?

Ważne jest, aby mieć zlew, co najmniej dwie indukcyjne kuchenki i kilka podstawowych przyborów kuchennych. Zobacz więcej na ten temat w przewodniku, w części dotyczącej realizacji.

Można go zorganizować bez specjalnych wymagań.

#8 Czy prowadzący musi śledzić działania, żeby było dokładnie tak, jak zaplanował i zgodnie z Przewodnikiem?

Bardzo ważne jest rozważenie grupy uczestników jako małej społeczności ludzi i dostosowanie działań do określonego składu grupy, aby zachęcić do uczestnictwa i dzielenia się, zamiast konkurencji.

Prowadzący musi postępować zgodnie z planem lekcji i instrukcjami Przewodnika bez żadnych zmian, aby osiągnąć oczekiwane rezultaty.

#9 Jak zamierzasz zapewnić swobodne wyrażanie się uczestników?

Zachęcając uczestników do dzielenia się swoimi doświadczeniami, pozwalając im mówić otwarcie, bez względu na temat. Ułatwiając dyskusję i zadając pytania pomocnicze. Upewniając się, że kiedy ktoś mówi, reszta grupy jest w stanie słuchać i nie jest zaangażowana w inne zadania.

Nie oceniając, ani nie krytykując żadnych poglądów i opinii, ale dopuszczalne jest wykazanie braku zgody poprzez komunikację niewerbalną.

#10 Jak zamierzasz zachęcić wszystkich uczestników do jednakowego zaangażowania?

Zachęcając mniej aktywnych uczestników przez zadawanie im wielu pytań i starając się przystopować najbardziej aktywnych uczestników, aby zrównoważyć zaangażowanie grupy.

Identyfikując uczestników, którzy są mniej aktywni i próbując zaangażować ich w różne działania. Upewniając się, że podjęte działania nie sprawią, że uczestnicy poczują się przytłoczeni lub niezręcznie.

#11 Jak planujesz rozwiązywać konflikty, które mogą powstać między uczestnikami?

Próbując delikatnie narzucić swój pomysł do rozwiązania konfliktu. Mówiąc go głośno, jeśli nie zgadzam się z rozwiązaniem zaproponowanym przez strony konfliktu.

Upewniając się również, że wysłuchałem wszystkich argumentów stron konfliktu (grup lub osób). Starając się nie podejmować decyzji. Zamiast tego, bedąc pośrednikiem w konflikcie, aby można go było rozwiązać w jak najmniej inwazyjny sposób, prawdopodobnie poprzez pewne kompromisy.

#12 Jak zamierzasz przestrzegać harmonogramu czasowego, aby warsztaty mogły zostać w pełni zrealizowane?

Wyjaśniając na początku, jaki jest plan warsztatów i upewniając się, że wszyscy uczestnicy się z nim zgadzają. Będąc elastycznym i uwzględniając wszystkie istotne sugestie, które mogą lepiej pasować do konkretnej grupy. Działając mądrze i znajdując sposoby, aby zyskać trochę czasu, jeśli określone zadania trwają dłużej, niż oczekiwano.

Harmonogram gwarantuje, że cały warsztat zostanie pomyślnie zrealizowany. Grzecznie przerywając uczestnikom, jeśli są zaangażowani w zadanie, które powinno zostać zakończone, i spiesząc się, jeśli pojawi się taka potrzeba.